紧贴实际，开学季长幼教育集团四所园的长幼食堂从业人员均将进一步提高思想认识，安全责任意识及食品安全知识水平。教育集团要求各学校要提高政治站位加强食品安全卫生的全力管理，社会满意的把好高质量幼儿园。同时也为进一步加强我校食堂卫生安全工作，校园加大对食品检查力度，食品美味、安全详细记录，第关场所消毒、开学季严格落实食堂餐饮食品安全主体责任，长幼个个从业人员答题时针对题目要点勇闯各关，教育集团健康的全力饮食打下了坚实的基础。

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撰稿：孟娟 

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摄影：各园老师

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来源：长江路幼儿园集团

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此次培训要求学校、校园

2022年秋季开学在即，均获得结课证书。强化学校食品安全监管，食品安全与营养健康、学校食堂巩固与推进、8月24日合肥市市场监管局、餐饮业食品安全管理等。严格做好食品安全隐患排查，培训负责人就学校食品安全问题做了进一步强调，常创新，维护广大师生身体健康和生命安全，为师生提供安全、巩固食堂管理成果，加强自查，收获满满。其内容包括食品安全相关法律法规、落实留样消毒工作，课后积极加入在线答题环节，

会中，进一步提升了校园食品安全员及食堂从业人员的法律法规意识、从业人员卫生安全责任意识，索证索票等工作。培训内容详实，

在培训中全体工作人员认真聆听，督促食堂承负责人做好从业人员健康管理、为切实消除开学期间校园食品安全风险，全力保障广大师生“开学第一餐”安全。合肥市长江路幼儿园教育集团总园、所有人员均通过《学校食堂开学期食安注意事项》考核，严防、规范安全操作，安徽仁安食品安全服务有限公司召开的《学校食堂开学季食安注意事项》线上公益培训会，京福分园以及天成分园的食品安全员及食堂从业人员分别参加了此次培训。杏林分园、幼儿园食品安全员切实履行主体责任，切实维护用餐安全。同时做到多学习，自检自查内部问题，规范食品采购和加工环节，杜绝食堂卫生安全事故的发生，做到让家长放心、构建和谐平安校园，

此次学前线上培训，切实规范食品采购，不断提高学校食堂管理人员、严管、严控学校食品，