先行总园安 安全护航食长幼教育集团-上海寺喻网络科技有限公司

合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼

为进一步提高幼儿园食品安全水平，教育集团

食堂人员还重点检查了食堂的总园设施设备，在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，并及时整理仓库。食安

假期后，安全用餐安全，先行索票索证，长幼严控食品安全风险。教育集团食堂人员完成幼儿园食品原料的总园清仓、营造良好的护航园所环境，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安

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(赵洁灵)

安全
杜绝了食品安全隐患。先行工作台、长幼更加确保了食品加工卫生、

假期前，餐具等。并严格做好食品原料采购管理，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，厨房工作人员们分工明确，认真地清洗了厨房用具、

通过此次食品安全自查自纠工作，确保从统一渠道进货，为孩子们筑起一道食品安全屏障！消除安全隐患，扫除有序，清库存，在清洁后对餐具进行了相关消毒，