确保从统一渠道进货，长幼在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，消除安全隐患，总园营造良好的护航园所环境，杜绝了食品安全隐患。食安为孩子们筑起一道食品安全屏障！安全

为进一步提高幼儿园食品安全水平，先行严控食品安全风险。长幼餐具等。教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。护航切实保障全体幼儿饮食卫生安全，食安食堂人员完成幼儿园食品原料的安全清仓、更加确保了食品加工卫生、先行扫除有序，长幼索票索证，

假期前，并严格做好食品原料采购管理，用餐安全，并及时整理仓库。

(赵洁灵)

假期后，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，在清洁后对餐具进行了相关消毒，工作台、

通过此次食品安全自查自纠工作，清库存，认真地清洗了厨房用具、厨房工作人员们分工明确，