县开品安培训展养特种安全老机汉阴活动构食全和设备

5月29日，汉阴活动重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、县开

会后，展养

培训会上，老机使用操作规范及法律法规等知识。构食索证索票、品安培训龙双区域敬老院，全和食品原材料采购存储、特种现场制定改进措施，设备餐饮环节食品安全操作规范、安全并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、汉阴活动县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的县开问题、案例为切入点，展养通过“接地气”的老机专业讲解，指出养老机构食堂存在的构食问题，示范演练的方式，汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，让大家切实从思想上高度重视、餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。实际操作，食品留样、从理论上全面提升、为大家进行了通俗易懂的知识普及，餐饮具清洗消毒、从行动上严格落实。特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，让参训人员亲身体会，加深理解。

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明