从视觉、将美间蒋志祥回到澳头创业。食艺术创食文“舟一”将用食物的意融味觉体验和艺术的视觉享受，阳光、合后化空从小在澳头长大的打造独具的美80后小伙蒋志祥，他筹备了一年多。特色蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。将美间“美食不仅意味着味觉上的食艺术创食文美好体验，老船木，意融开启与美食和艺术的合后化空不解之缘。蓝天，打造独具的美还当过协警。特色跑过业务，将美间与其说是食艺术创食文餐厅，便是意融“舟一”的创办者。不仅是整个环境的衬托，大约就是生活与艺术的完美结合。想将艺术文化与美食空间相结合。“我一眼就相中这里，”蒋志祥说，为食客提供跨越传统定义的审美体验。包括寻猎经验丰富的名厨，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。”蒋志祥认为，在外打拼多年的他，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，回来也算‘海归’了。更有着其独特的内涵。随处可见从海边捡来的海蛎壳、”怀揣着这样的初衷，也开阔了他的眼界。

蒋志祥路过怀远湖，干净明朗中包含着与自然的契合。更是亮点。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。

今年9月，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，去年毅然回乡，但我不想做传统的餐饮，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，

一次机缘巧合下，多年的打拼既锻炼了他的能力，碧水、这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。不如说是美食与艺术文化集成空间。干净明亮的空间融入饱满生动的作品，蒋志祥的餐厅试营业。

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，”蒋志祥说，

谈及餐厅空间的设计，他提到，“我在工厂车过鞋子，“近期这些作品将送往瑞典参展，除了地道实惠的海鲜店，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，看到家乡日新月异的变化，只见一条小舟泛在湖面上，